idag lagar jag mat :D
Idag så lagade jag mat :D det blev asbra, precis som jag ville. Tänkte dela med mig av receptet som är sjukt enkelt.
Pastasallad (fast varm pasta och kyckling)
* jag började med att skära alla möjliga frukter och grönsaker som jag hittade i vårat kylskåp:
- mini tomat
- gurka
- paprika
- vattenmelon
- vindruvor
- granatäpple
- sallad
* sen delade jag 2 kyckling filéer i små bitar och en kalkon filé till små bitar, och stekte med salt peppar och kyckling krydda
* sen kokade jag pasta
* när kyckling är färdigstekt tog jag bort den från plattan, väntade tills det va ca 2 min kvar på pastan att koka och ställde då stekpannan på plattat och hade lägsta värmen
* sen blandade jag ihop allt i en stor skål, hällde citron över det
* jag gjorde en kall sås på filmjölk och mango chautney (stavning) och lite curry
* sen äre klart
det blev otroligt mycket mat! så gör inte 2 kyckling filéer och 1 kalkon filé för det går till typ 10 pers eller nåt, nej men det blev väldigt mycket!
Pastasallad (fast varm pasta och kyckling)
* jag började med att skära alla möjliga frukter och grönsaker som jag hittade i vårat kylskåp:
- mini tomat
- gurka
- paprika
- vattenmelon
- vindruvor
- granatäpple
- sallad
* sen delade jag 2 kyckling filéer i små bitar och en kalkon filé till små bitar, och stekte med salt peppar och kyckling krydda
* sen kokade jag pasta
* när kyckling är färdigstekt tog jag bort den från plattan, väntade tills det va ca 2 min kvar på pastan att koka och ställde då stekpannan på plattat och hade lägsta värmen
* sen blandade jag ihop allt i en stor skål, hällde citron över det
* jag gjorde en kall sås på filmjölk och mango chautney (stavning) och lite curry
* sen äre klart
det blev otroligt mycket mat! så gör inte 2 kyckling filéer och 1 kalkon filé för det går till typ 10 pers eller nåt, nej men det blev väldigt mycket!
Kommentarer
Postat av: M. | http://madeleinezn.blogg.se
mästerkocken!
Trackback